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金沢・能登の旅 ①

年度が切り替わる週末に、夫と娘、それから義母と4人で金沢・能登の旅に出かけてきました。
交通手段は前日午後に納車したばかりの自家用車。
おそらく納車は間に合わないだろうから、レンタカー借りようか、なんて話し合ってたんだけど、ディーラーさんに「30日に納車できますね~」って言われて「じゃあそれで!」って。
でもまあ、ドライバーの夫的には、慣れないという意味ではレンタカーとなんら変わりはなかった模様。

とにもかくにも、新しい車に荷物を積み込んで、夫が18歳まで過ごした金沢へ出発!!

お昼過ぎに到着予定という事で、まずはランチの店に向かいますよ~。
金沢と言えば、回転寿司発祥の地にして、あの回転する「レーン」のシェア日本一。
というわけで「やっぱ北陸は寿司でしょ!金沢ならお寿司には回ってもらわないと!」ってことで「金沢まいもん寿司」へGO!!

「今、お席満席でして、レーンのないお座敷席ならございますが…」
数時間の旅を終えてたどり着いた「金沢まいもん寿司」で、まさかのこの言葉。回らんのか~!!
いやでも、考えようによっては勝手にランクが上がったとも考えられなくはない。というか、もう1時過ぎててお腹減ったんだよ~。一瞬も待ちたくないっす。

そんなこんなで、急きょ「回転寿司店内の回らない寿司」を堪能することに相成り。
それがこれらでございます。

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もうね、回ってようが回ってなかろうが、どうでもいいですな。
とにかく美味しい。
ひたすら美味しい。

ブリは、季節の終わりとはいえ、サクサクの歯触り。
イカは、ねっとりとした甘みとむちっとした食感がたまりません。
そして甘エビ。こんなの、家の近所のスーパーでは干からびたような状態でパック詰めされてるけど、ここのはジューシー!プリプリ!!足が早いので、地元にしか出回らないというガスエビに至っては、甘エビにさらに脂がのった感じで、もう驚愕しかありませんでした。赤貝はコリコリ。ほうぼうは上品なうまみ。

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あ~もう、これだけでも来てよかったわ。やっぱ私、赤いもんより白いもんが好きだわ。でも金箔は乗せなくてもいいな。
そんな、誰に言っているのかよくわかない事を呟きながら、久しぶりの金沢訪問を楽しんだのでした。
いやぁ~、北陸は、美味しい!!

金沢まいもん寿司
http://www.maimon-susi.com/